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SONNE & GEMÜTLICHKEIT
Kreischende Bremsen, dampfende Kessel, Pfeifen und Geschrei, schwere Maschinen, harte Arbeit, Schweiß und Tränen … das war einmal. Geblieben ist die einmalige Industrie-Atmosphäre und die großen Freiflächen rund um das frisch renovierte, über hundert Jahre alte, Gebäude der „Kantina“. Hier, wo einst die Gleis- und Bahnarbeiter versorgt und verköstigt wurden, gibt es ein bisschen „Wildwest“ Freiburgs, einen Hauch von Geschichte.
DAS RESTAURANT
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